Дары моря преподносят нам огромное разнообразие морских деликатесов. И не воспользоваться таким моментом, не приготовив, например, салат из морепродуктов, просто невозможно! Главное правило, которое стоит помнить — использовать нужно только свежие морские продукты и, ни в коем случае, не подвергать их повторной заморозке. Моллюски, кальмары, креветки, осьминоги, крабы и омары — да-да, даже и с ними вы можете приготовить салаты!
Ингредиенты:Креветки очищенные - 350 г.Авокадо (спелые) - 2 шт.Дыня маленькая - 1 шт.Зелень - большая горсть.Для заправки:Лук - 1 шт.Лимонный сок - 1 ст.ложка.Оливковое масло - 2 ст.л.Соль - по вкусу.Приготовление:Шаг 1 Дыню разрезать на четверти, отделить мякоть от семечек...
Ингредиенты:Картофель - 4 шт.Крабовые палочки - 250 г.Яйца - 5 шт.Ананасы консервированные - 200 г.Сыр - 100 г.Чеснок - 2 зубчика.Майонез - 300 г.Лосось или семга слабосоленая (или копченая) - 200 г.Приготовление:Шаг 1 Картофель отварить, очистить и натереть на крупной...
Ингредиенты:Кальмары отварные очищенные – 2 шт.Яйцо куриное отварное – 4 шт.Зеленый горошек – 1 банка (420 г.)Корнишоны - 5 шт.Петрушка – 1 пучок.Йогурт натуральный –2 ст. л.Сыр (не жирный) - 160 г.Соль, перец - по вкусу.Приготовление:Шаг 1 Кальмары отварить в...
Ингредиенты:Свекла 1 шт.Кальмар 3 шт.Сыр твердый 100 гр.Яйца 3 шт.МайонезЧеснок 3 зубчикаСольПриготовление:Шаг 1 Свеклу варим , остужаем, трем на терке.Шаг 2 Варим кальмары в кипящей воде, от трех до пяти минут. Остужаем, режем соломкой.Шаг 3 Добавляем тертые на терке яйца...
Ингредиенты:Кальмары — 200 гр.Грибы замороженные ( шампиньоны) — 100 гр.Яйца – 2 шт.Лук — 1 шт.Огурец маринованный — 1 -2 шт.Лимонный сокМайонезСольЗеленьПриготовление:Шаг 1 Грибы режем дольками и обжариваем на растительном масле.Шаг 2 Лук нарезаем небольшими кубиками и обдаем кипятком для...
Ингредиенты:консервированные кальмары 200 гр.яйца 2 шт.зеленый горошек 100 гр.майонеззеленый лукпетрушкасоль, перецПриготовление:Шаг 1 Яйца варим, чистим, режем небольшими кубиками.Шаг 2 Консервированные кальмары процеживаем, сливая ненужную жидкость, и режем тонкими брусочками.Шаг 3 Зеленый лук мелко режем.Шаг 4 Петрушку мелко режем.Шаг 5 Смешиваем...
Ингредиенты:Перепелиные яйца - 8 шт.Салатные листья - 7-9 листиков.Бекон - 300 г.Огурец свежий - 1 шт.Помидоры - 1-2 шт.Красная икра - 2 ст.л.Оливковое масло - 2 ст.л.Бальзамический уксус - 1 ч.л.Соль, черный перец - по вкусу.Приготовление:Шаг 1 Листья салата промыть...
Ингредиенты:Ананасы консервированные - 1 банка.Крабовые палочки - 400 г.Апельсин - 1 шт.Яйца - 3 шт.Сыр твердый - 100 г.Майонез - 300 г.Для украшения:Яйца - 2 шт.Маслины - 2 шт.Помидоры черри - 1 шт.Свекла - 1 шт.Приготовление:Шаг 1 Яйца отварить, остудить,...
Ингредиенты:Крабовое мясо или крабовые палочки - 250 г.Киви - 3 шт.Яйца - 2 шт.Лук зеленый - 1 пучок.Кукуруза - 1 банка.Горчица - 3 ч.л.Майонез - 300 г.Приготовление:Шаг 1 Нарезать кубиками мясо или палочки, перемешать с горчицей и майонезом.Шаг 2 Яйца...
Ингредиенты:кальмары — 300 гр.шампиньоны — 500 гр.картофель — 2-3 шт.твердый сыр — 200 гр.грецкие орехи — 1 стаканчеснок — 1 зубчикмайонез — 150 гр.соль, перец горошкомлавровый листПриготовление:Шаг 1 Сначала готовим кальмары. Кипятим воду, добавляем соль , лавровый лист и черный...
